Darwin´s Cafe

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Na Fundação Champalimaud fica este fantástico Darwin´s Cafe. Assim que se entra porta dentro, fica-se conquistado. O pé direito é gigantesco e, lá em cima, no teto, enormes candeiros decorados com os desenhos de Charles Darwin dominam a sala. Mas, há mais. Uma das paredes emita uma estante de livros e pormenores de decoração de bom gosto não falta por toda a sala.


 


O ambiente de classe está garantido. Na ementa, o Darwin também não desilude. Comeu-se Braz de Pintada com Passas e Bacon e Risotto de Camarão. Mesmo tendo sido apresentados em grandes e bonitos pratos, a substancia igualou a apresentação. Saborosos e em boa quantidade os dois pratos. Para o fim, Mousse de Citronela e Trio de Brownies (azeitona, chili e menta). Recomenda-se a experiência.

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